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Ergebnisse aus der Lehre

Projektseminar "Das gegenwärtige Ernährungsregime: Globale Trends, lokale Verwerfungen"

Studierende des GIUB haben sich im Sommersemester 2020 im Rahmen eines Projektseminars unter der Leitung von Dr. Markus Keck mit verschiedneen Aspekten unseres Ernährungssystems beschäftigt. In sechs Teilprojekten sind sie der Fragen nachgegangen, welche Auswirkungen die gegenwärtige Pandemie auf unser Ernährungssystem in Bonn hat und welche Konsequenzen sich hieraus für die beteiligten akteursgruppen ergeben. Die Ergebnisse werden auf einer eigens kreierten Webseite präsentiert. Hier geht es zur Entdeckungstour!

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